秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

あきたデザインゼミ 公開プレゼン

2024.03.24

働くってなんだろう?
起業すること企業で働くこと。
どちらを選ぶかという選択になっていないだろうか?
働き方や生き方って、本当はもっと多様で、
いろいろな選択肢があるはず。
秋田で働くこと、秋田で生きることって?
見慣れた「あきた」を「デザイン」の視点で捉え直してみよう。

デザインからあきたを捉えなおす

あきたデザインゼミでは、11月から5ヶ月間にわたり、秋田のおもしろい”ひと””もの””こと”を紹介する『あきた図鑑』の制作を通して、見慣れたあきたをデザインの視点で捉えなおそうとしてきました。
そして完成した本のお披露目とともに、あらためて皆さんと一緒に、”デザイン”から”あきた”を考える場にしたいと思います。
▶︎あきたデザインゼミ についてはこちら

【イベント概要】

日時2024年3月24日(日)13:30〜17:00
13:30〜 オープニング
14:10〜 ゼミ生による発表
14:50〜 ゲストトーク
15:50〜 グループワーク
16:20〜 クロージング
会場秋田市文化創造館 1階 コミュニティスペース
定員50名
参加費無料
ゲスト今津 新之助/一般社団法人ぼくみん 代表理事
田中 悠介/designと代表・デザイナー
岩根 裕子/秋田市文化創造館・事業チームチーフ

主催・お問い合わせ
主催:AKITA”KARA”、designと
協力:秋田市文化創造館
お問い合わせ先:AKITA”KARA” washiya@tayore.jp(担当:鷲谷)


イベント・プロジェクト

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい!」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます!ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。

あきた蕗を伝承する市民の会 設立説明会

あきた蕗を伝承する市民の会 設立説明会

秋田県の伝統野菜「あきた蕗」を伝承する市民の会を下記の目的で発足したいと思いますのでご案内とご出席下さいますよう、お知らせいたします。
先人達が培ってきた270年の歴史ある、秋田県を代表する、秋田県を代表する、地域遺伝資源のあきた蕗は、現在利活用ゼロに等しく、生産性も皆無の状態です。
大切な伝統文化の絵発信予定騎士と財産を伝承して行く責務があります。
皆様の知恵で夢のある明日を信じて、意欲ある行動を持てる方と語り合いたいと思いますので、ご賛同心からお願い申し上げます。