〈 カフェ 〉
豆腐百景
秋田県産の大豆を使用したお豆腐と、独創的かつバラエティ豊かなお豆腐レシピで大人気の「豆腐百景」。久保田城の「与次郎狐伝説」にちなんで名づけられた、丸い油揚げ「よじろあげ」は一度食べたらやみつきに！ 平日限定の「豆腐屋のコロッケ」など、ここでしか味わえないメニューもお楽しみいただけます。

民芸パパヤー（器、民芸品）
「民芸パパヤー」は、古くは秋田と酒田を結ぶ街道沿いの宿場町として栄えた、秋田市新屋地区にある器屋さんです。
地元秋田の作家による陶器・漆器・ガラスの器を中心に据えつつ、北海道から沖縄まで、素材作りから真摯に取り組むつくり手による器や民芸品がそろっています。
一つひとつ表情の違う器たちに触れると、毎日の暮らしを大切にしたくなります。

マザー食堂 savu.（焼き菓子 ほか）

savu.（ヴー）とは、フィンランド語で「煙」のこと。煙立ちのぼる火のそばある、人々の暮らし、食卓を象徴しています。
マザー食堂savu.では主に秋田県内で真心込めて素材作りに励む生産者の農産加工品や、野菜・果物を使って作ったジャムや調味料などを販売しています。
シンプルな材料で作った焼き菓子も各種取り揃えており、お土産やギフトにも最適です。

blank＋（生活雑貨）
地元秋田をはじめ、全国の地でものづくりをする作家や工房の作品、使い心地が良くデザイン性に優れた海外の商品も多く取り扱う生活雑貨のお店「blank＋」がショップスペース「○ HAJIMARU」に登場します。経年変化を愉しみ、一緒に年を重ねていけるような、手にすることでその国の暮らしや時代を感じられるような「もの」との出会いがうまれます。

ガイアガーデン（野菜・野菜の苗／土日のみの販売）

秋田市柳田で、農薬や化学肥料を極力使用せず、土づくりを第一に、何よりも美味しさにこだわるお野菜を作られています。
毎週土日限定、畑から直接届く新鮮野菜です。

PLAY＋TOYS のはらむら（玩具）
「あそび」は、子どもにとっても、大人にとっても大切なもの。
PLAY＋TOYS のはらむらは、文化創造館から徒歩2分と程近い場所にあります。○HAJIMARU では、文化創造館のコミュニティスペースや屋外広場で遊びたくなる、おもちゃやアナログゲームをセレクト。お店では、五感を育むヨーロッパの木のおもちゃなど、実際に手にとって楽しむことができます。ぜひ足を伸ばしてみてください。

佐藤勘六商店（にかほ市／いちじく加工品・グッズ）

にかほ市の特産品「大竹いちじく」の加工品と、厳選された秋田の地酒を紹介する佐藤勘六商店。にかほのいちじくキャラクター「いちじくいちを」のグッズや、いちじく甘露煮やジャムなど加工品に加え、にかほのいちじく文化を未来へつなぐべく2021年にスタートした「サンゾープロジェクト」の活動を発信していきます。

お菓子のくらた（湯沢市／和菓子）

秋田県湯沢市の老舗菓子店・お菓子のくらた。秋田の風物詩を感じられるお菓子が、季節ごとにかわります。ちょっと一息つきたいときに、お土産に、いかがですか？

.aohana（雑貨＆ステーショナリー）

自分がワクワクするもの、キラキラときめくもの！ をコンセプトに丁寧にセレクトされた雑貨は、日々の暮らしをそっと支えてくれる応援団。一点一点、愛ながらお気に入りの雑貨たちと出会ってください。.aohanaは、あなたと雑貨の出会いを結んでくれます。

ひびきあう本棚（シェア型本棚）

本のスペシャリストたちの頭のなかをのぞくような、個性響きあう本棚。7つの棚のそれぞれに店主がいて、思い思いのテーマで選書しています。
ここで読んでもいいし、買ってもいい。
心に共鳴する本を見つけたら、どうぞ手に取ってみてください。

選書者：
すく（北秋田市／本屋的活動）　
高橋秀晴（秋田県立大学副学長）　
天藍舎（仙北市／書籍商）　
乃帆書房（秋田市／書店）　
hanauta（秋田市／音楽）　
ものかたり（五城目町／アートスペース）
ユカリロ編集部（秋田市／リトルプレス）