秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

ハジマルシェ 第2回『◯ HAJIMARU横丁』
テーマ:「お酒」、「お酒が醸す場所」。

2024.02.14-25

◯ HAJIMARUのちいさなマルシェ =ハジマルシェ

第2回は『◯ HAJIMARU横丁』と題して、「お酒」「お酒が醸す場所」をテーマに開催します。早春の時期に蔵開きとなる日本酒ほか、クラフトビールや麹飲料、おつまみや酒粕スイーツなど、アルコール・ノンアルコールを織り交ぜた商品をご紹介。
週末はイベント屋台「角打ち酒場 ◯ 」が出現するほか、「酒粕」をつかった料理ワークショップも開催しますよ。お酒の好きな方も、そうでない方も、一緒に楽しみましょう!

日時|2月14日(水)~25日(日)11:00~18:00 ※2/19、20は定休
会場|1階カフェ・ショップ ◯ HAJIMARU、豆腐百景(文化創造館店)

●イベントの最新情報は ◯ HAJIMARU のインススタグラム(@hajimaru_2023)にて紹介中!

\\ 参加店舗 //

●アルコール&ノンアルコール
佐藤勘六商店/OK,ADAM/あまざけらぼ/KOJI CLEAR/銀鱗(那波商店)/デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO) ほか
●酒粕スイーツ
マザー食堂savu./お菓子のくらた/さとう菓子店 
●うつわ・雑貨
民芸パパヤー/PDA BAGS/blank+/PLAY&TOYSのはらむら
●お料理
豆腐百景/ポコポコキッチン+福禄寿/やぶ前+春霞/旅するminja/TOMOSU CAFE/ギャラリーみそ汁 
●選書
乃帆書房


週末限定!角打ち酒場 ◯

ハジマルシェ期間の週末は、お酒と「日替り店主」のこだわりの一品が楽しめる!
期間限定の角打ち屋台が出現!!
日程|2月17日(土)、18日(日)※、23日(金・祝)、24日(土)、25日(日)※
時間|11:00~20:00 ※日曜日は18:00まで

出店スケジュール

【2/17(土)】あまざけらぼ(甘酒)/ポコポコキッチン+福禄寿(日本酒・フード)
【2/18(日)※18:00まで】 佐藤勘六商店(日本酒)/ギャラリーみそ汁/缶詰博士・黒川勇人(フード)
【2/23(金・祝)】やぶ前+春霞(日本酒・フード)/缶詰博士・黒川勇人(フード)
【2/24(土)】KOJI CLEAR/KIITO(ビール)/旅するminja(フード)/TOMOSU CAFE(フード)
【2/25(日)※18:00まで】KIITO(ビール)/ギャラリーみそ汁


イベント情報

おいしい酒粕ワークショップ

栄養がぎゅっと詰まった酒粕。使い方のコツがわかるとレシピの幅が広がります。
酒粕メニューのランチプレートもお楽しみに♪

2/14(水)
ポコポコキッチンの酒粕マヨネーズ

講師:石丸敬将(ポコポコキッチン/五城目町)
時間:11:00~13:30
定員:10名
参加費:3,800円(酒粕メニューのランチプレート&おみやげつき)

2/21(水)
マザー食堂savu. の酒粕ヤンニョン

講師:五十嵐麻美(マザー食堂savu. /秋田市)
時間:11:00~13:30
定員:10名
参加費:3,800円(酒粕メニューのランチプレート&おみやげつき)

※定員に達したため受付を終了しました(2月14日現在)

◯ HAJIMARU トーク「お酒のたしなみ方指南」

2/18(日)「私の好きな酒」にであう

指南役|佐藤勘六商店 佐藤玲
時間|① 14:00~15:00  / ② 16:00~17:00
参加費|各回3,000 円(お酒の試飲含む)

2/23(金・祝)「お燗」のすすめ 

指南役|燗番 温、佐藤沙織
時間|① 14:00~15:00  / ② 16:00~17:00
参加費|各回3,000 円(お酒の試飲含む)

●主催・お問い合わせ

◯ HAJIMARU(運営:NPO法人アーツセンターあきた)
E-mail:sales@artscenter-akita.jp

後援:秋田市


【同時開催】 秋田市文化創造館 フリー・オープン・デイ

みんなでつくる年に1度のおまつり。文化創造館を知る・使う・楽しむ2日間です。
多様なアイデアの宝庫「チャレンジマーケット」やお酒をテーマにした「ハジマルシェ」、あきた芸術劇場ミルハスとの連携企画、トークやパフォーマンス、上映会など盛りだくさん!どうぞお立ち寄りください。