秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

ハジマルシェ

日程|2023 年9月30日(土)〜10月9日(月・祝)10:30〜18:00
(10/2,3は定休)
会場|秋田市文化創造館 1階 ○HAJIMARU・豆腐百景

○HAJIMARUのマルシェ=ハジマルシェ。
毎回変わるテーマにちなんだすてきな商品をご紹介する、ちいさなマルシェイベントです。
第1回のテーマは「いちじく」!
県内の代表的な産地であるにかほ市直送の生いちじくの販売のほか、
いちじくやフルーツの加工品・関連グッズのショップが日替わりで登場します。

【出店ラインナップ&スケジュール】

① 佐藤勘六商店:生いちじく
なんといっても今回の「ハジマルシェ」メインは、収穫最盛期のにかほ市大竹地区から届く生いちじくです。
数量限定ですのでお買い逃しなく!
出店日:9/30(土)、10/1(日)、10/7(土)、10/8(日)、10/9(月)

②マザー食堂:ジャム、いちじくみそなど
マザー食堂savu. からは、いちじくジャムと、由利支援学校のピリ辛いちじく南蛮みそをご紹介。
ゆたかな香りと風味が感動的ないちじくジャムはパンやヨーグルトと一緒に。
ピリ辛いちじく味噌はほかほかたきたての新米にのっけて…
このほかにもさらにスペシャルなメニューが加わるかも..?!お楽しみに。
出店日:10/7(土)・10/8(日)・10/9(月)

③さとう菓子店
ひとくちで心が幸せに満たされる… さとう菓子店さんのお菓子のファンの方、たくさんいらっしゃると思います!もちろん私も。
この季節には毎年作っておられるという、いちじくのお菓子を届けてくださいます。
出店日:9/30(土)、10/5(木)


④川とパンと:パンとスコーン
旭川沿いの住宅街にたたずむ、人気のお店、「川とパンと」 @panyaku_momokoから、10/1はスコーン、10/7はパンとスコーンが届きます!
豊かな香りと、パリッのちもっちり…の食感が感動的な「川とパンと」さんのパン。
営業日が限られているため、ふだんはなかなか出会えないという方、チャンスです。
出店日:10/1(日)、10/7(土)

⑤ものかたり:「おくるポスト」
「ひびきあう本棚」の棚の中で一際目を引く、ものかたりの「おくるポスト」。
大切な人を思い浮かべてお手紙を書き「おくるポスト」に投函すると、その人のために選んだ絵本が届けられるという、贈る側のワクワクドキドキ感もひとしおの楽しい企画です。
発案者で、絵本作家・イラストレーターのおぐまみなこさんがハジマルシェにやってきます。
出店日:9/30(土)

⑥blank+:「果物のある風景」
◯HAJIMARUの空間にいつも季節の風をまっさきに届けてくださるblank+ の生活雑貨たち。
今回は「果物のある風景」をテーマに、ナイフやピック、カッティングボード、せいろなどの日用品や、TOKYO PARADISEの川島枝梨花さんデザインの秋の旬の食材、野菜や果物をデザインしたポストカードなど、おしゃれなセレクトが楽しみです。
出店日:9/30(土)〜10/9(月)

⑦ PLAY & TOYSのはらむらあそびのはじまりスペシャル!
ハジマルシェ最初の週末9/30(土),10/1(日)は、文化創造館全館で「あそびのはじまり」を開催中です。その主催である、PLAY & TOYSのはらむらさんのブースもこの二日間はスペースを拡大して、木のおもちゃやゲームをたくさんご紹介。きになるおもちゃで遊んでみよう!
出店日:9/30(土)、10/1(日)

主催:◯HAJIMARU(運営:NPO法人アーツセンターあきた)

最新情報はインスタグラムでご確認ください。

イベント・プロジェクト

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい!」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます!ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。

あきた蕗を伝承する市民の会 設立説明会

あきた蕗を伝承する市民の会 設立説明会

秋田県の伝統野菜「あきた蕗」を伝承する市民の会を下記の目的で発足したいと思いますのでご案内とご出席下さいますよう、お知らせいたします。
先人達が培ってきた270年の歴史ある、秋田県を代表する、秋田県を代表する、地域遺伝資源のあきた蕗は、現在利活用ゼロに等しく、生産性も皆無の状態です。
大切な伝統文化の絵発信予定騎士と財産を伝承して行く責務があります。
皆様の知恵で夢のある明日を信じて、意欲ある行動を持てる方と語り合いたいと思いますので、ご賛同心からお願い申し上げます。