秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

わたしの防災勉強会 第3回
「Let’s!防災クッキング」

2024.11.14

わたしの防災勉強会とは
秋田市文化創造館では、みんなで「防災」について考える場をひらきます。

「防災」「水害のこと」「地震が起こったら…」など、考えなければと思うけれど、気持ちが沈んでしまったり、なんだか難しい話だったり、となかなか向き合いにくい防災の話。

そんな、どうしたらよいのかわからない事柄やそれぞれの体験を共有しながら、一人ひとりができること、わたしたちの生活が豊かに生きやすくするためにできることを考えていきたいと思います。

しなければいけないではなく、無理なくできる形を見出しクリエイティブな視点で考える場をひらきます。


第3回「Let’s!防災クッキング

大きな災害が起こった際、電気・ガス・水道などのライフラインが途絶え、避難所や自宅で避難生活をしなければいけない状況になります。
避難生活を乗り切るためには、きちんと食事をとって活力をつけることも必要、また食料の確保が思うようにいかない中で、工夫して調理をする必要があります。

そんな災害時の食事について、災害時にどんな状況になるかもイメージしながら、水道が止まってガスも使えない中で実際に調理する方法「防災食」を考え実践します!(簡単なレクチャーあり)

当日は、避難所を想定し、その日に集まったメンバーで食料を持ち寄って、グループにわかれて「防災食レシピ」を作ってみます。

実践してみることでたくさんの気づきがあるはず。気になった方はぜひご参加ください〜

17:00〜 「防災食」のレクチャー

17:30〜 班分け・ミーティング

18:00〜 班ごとに「防災食レシピ」の実践

18:40〜 試食タイム・振り返り

19:20〜今後のお知らせ

新聞紙や雑がみで作る「紙食器」

開催概要

日時2024年11月14日(木)17:00〜19:30
場所秋田市文化創造館 1階 コミュニティスペース
対象・「防災」について興味・関心を持っている人
・簡単で手軽な料理レシピが気になる人 など
持ち物・ハンカチ
・家にある保存食(非常食・缶詰・乾麺・漬物・乾物などなんでも可)
※事前に「防災レシピ」を調べてみると良いかも
参加費無料

◎参加希望の方は、お電話もしくは下記フォームよりお申し込みください。
当日参加も可


これまでの取り組み

trunkのウェブサイトにて、開催レポートを公開中です。

第2回|10月16日「防災ゲームで遊んでみよう!
第1回|9月5日「秋田で能登半島地震を考える」

主催・お問い合わせ
主催:秋田市文化創造館(指定管理者:NPO法人アーツセンターあきた)
TEL 018-893-6424 
E-mail program@akitacc.jp

共催: trunk


Profile

trunk

trunkは、既存のメディアでは取り上げられないような、小さな声を発信・共有し、すべての人が生きやすい環境を目指して2021年5月から秋田市を中心に活動をしています。メンバーは会社員や学生、美術作家など、20~30代の6名です。ジェンダーに関して、それぞれに活動をしていた人が集まり、互いに協力しながら個性を活かした活動を行っています。

ウェブサイト|https://sylvester-shifu.com/
Instagram|@trunk


イベント・プロジェクト

「みんなのはたけ〜春に向かって準備会〜」参加者 募集!

「みんなのはたけ〜春に向かって準備会〜」参加者 募集!

2026年の春から、再び文化創造館での野菜栽培のスタートを予定しています。
春に行う苗の植え付け会に向けて、館内の「おやさいコーナー」の装飾品をみんなで作るワークショップを実施します。
活動が終わった後は、参加者同士で苗の植え付け会に向けての意見交換会を行いましょう。
それぞれが手を動かしながら、参加者で昨年や今後の野菜栽培についてお話できればと思います。
野菜栽培の活動が気になる方も、はじめての方の参加も大歓迎!
どなたでもご自由にご参加ください。

ダンス市場 (秋田県文化による地域元気創出事業)

ダンス市場 (秋田県文化による地域元気創出事業)

白壁の空間で全国で活躍中のコンテンポラリーダンサーが踊ります。
近距離の臨場感をお楽しみください。

Echoのパンとお菓子の教室~苺香る米粉のマフィン~

Echoのパンとお菓子の教室~苺香る米粉のマフィン~

「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい!」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
2月のマフィンの主役は「苺」。
旬の甘さを、贅沢にマフィンに閉じ込めて、ホワイトチョコと一緒に焼き上げます。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。