秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

なつのお菓子 キャロットケーキ教室

2025.7.20

●日時:2025年7月20日(日) 10:30~12:00
●会場:1Fコミュニティスペース
【要事前申し込み/有料】
●参加費:3,500円(お土産つき)


Echo パンとお菓子と。
世界遺産・白神山地から発見された野生の酵母「白神こだま酵母」を使って作るパンやお菓子の料理教室です。
時間に追われる忙しい日々の中、ふと足を止め共に作る、このひとときが、自分の縁ありし土地のルーツに向き合うきっかけになってほしい。
呼びかけると、まっすぐ返してくれる 森のコダマと対話するように、やさしく、心安らぐ時間となってほしい。そんな願いを込めました。

今回は、キャロットケーキを作ります。
キャロットケーキは、その名の通り生地にすりつぶした人参をまぜたケーキのこと。
栄養たっぷりのにんじんの優しい甘さ、シナモンの香りが楽しめる、食べ応えのある一品です。
ワンボウルで作れる簡単な夏のお菓子をお楽しみください。

●申し込み
以下のフォームよりお申し込みください。

※材料の都合上、7/15以降のキャンセルはキャンセル料2000円をいただきます

※定員8名(先着順)となります

主催・お問い合わせ:
Echo 柴田
E-Mail:echo88sw@gmail.com



イベント・プロジェクト

一人でつくる、誰かと一緒につくる「ソウゾウカンラボ」

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ソウゾウカンラボは、秋田市文化創造館で気軽に「つくる」ことを楽しみながら、
興味や関心、創造力を広げるきっかけをつくるプログラムです。
素材や人との関わりのなかで、新しいアイデアの発見や広がりがあるかもしれません。
秋田市文化創造館はみなさんの「つくりたい」「やってみたい」を応援します。
ここで、あなたも「つくる」一歩を踏み出してみませんか。

【2026年度】ふらっとカタルバーへ!一日店主も参加者も随時募集!

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カタルバーとは、誰かと語り合うだけのバー(場)です。ゆるやかに語り合える場・”やってみたいこと”を試してみる場として開いています。お客さんとして気軽に参加することはもちろん、その日限りの「一日店主」も随時募集します。

第6回チャレンジマーケットの開催日が決定!

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第6回チャレンジマーケットの開催日が決定しました!開催日は─9月23日(水祝)!このイベントでは、みなさんの「〇〇してみたい!」を応援します。販売、演奏、歌、体験、制作、ダンス、展示、特技の披露などなど…大きいチャレンジ、小さいチャレンジ、創造館を使ったさまざまな表現をお待ちしております!詳細については近日改めてお知らせします。