コーヒー好きの皆さん！ コーヒーの世界をとことん追求してみませんか？
文化創造館のコミュニティスペースを拠点に、月１回のペースで「千秋コーヒー研究会」を開催します。
ハンドドリップを中心にさまざまな淹れ方を研究したり、ブレンドや焙煎にも挑戦したいと思っています。
一緒に研究してくれる方、喫茶店開業を考えている方と繋がれたらいいなと思っています。
千秋コーヒー研究会 第2回
日時：2022年9月4日（日）13:30-15:30
会場：2階 カウンター
内容：① 実験：抽出温度の違いによる味の変化
② コーヒーの淹れあいっこ
会費：300円
参加希望の方はお申し込みください。なお、空きがあれば当日参加も可能です。
主催・お問い合わせ：千秋コーヒー研究会”mocha”（高橋） taka2452@icloud.com
千秋コーヒー研究会”mocha” 公式インスタグラム
イベント
店舗を持たない小さなパン工房、IL Solito Pane（イルソリートパーネ）のパン販売会です。
お酒やお食事に合わせるハード系のパンやブリオッシュなどのバターをしっかりと使ったリッチなパンを販売いたします。
12月はシュトレンの販売もございます、皆様のお越しをお待ちしております。
イベント
国内外のエクスペリメンタルな音楽をリリースし続ける秋田発のレーベル”cukoo“さんと、吉濱の個人レーベル”Keep Cities Wild“とで、昨年に引き続きポップアップショップイベントを開催します。
投げ銭式のミニライブをしたり、今年やったことを振り返りしつつのんびり開催します。
イベント
トークゲストとして、人口減少時代における地域のサステイナビリティをテーマに秋田で研究に取り組む工藤尚吾さん、20代を中心とするコミュニティ「AKITA”KARA”」の代表を務める鷲谷健さんをお迎えし、それぞれの取り組みをご紹介いただきます。お二人のトークから、若い世代の地域活動やまちとの接続について、参加者同士で意見交換を行います。様々な世代や立場の違う人同士での意見交換の場となればと思います。 自分の考えをシェアしながら、一緒に “まちの見方” をアップデートしませんか？
![[Pop-up Shop and Performance]cukoo × Keep Cities Wild](https://akitacc.jp/uploads/tumblr_d7d98127909ab8553ff106f00176af27_f2e1b201_2048-640x640.jpg)
