コーヒー好きの皆さん！ コーヒーの世界をとことん追求してみませんか？
文化創造館のコミュニティスペースを拠点に、月１回のペースで「千秋コーヒー研究会」を開催します。
ハンドドリップを中心にさまざまな淹れ方を研究したり、ブレンドや焙煎にも挑戦したいと思っています。
一緒に研究してくれる方、喫茶店開業を考えている方と繋がれたらいいなと思っています。
千秋コーヒー研究会 第2回
日時：2022年9月4日（日）13:30-15:30
会場：2階 カウンター
内容：① 実験：抽出温度の違いによる味の変化
② コーヒーの淹れあいっこ
会費：300円
参加希望の方はお申し込みください。なお、空きがあれば当日参加も可能です。
主催・お問い合わせ：千秋コーヒー研究会”mocha”（高橋） taka2452@icloud.com
千秋コーヒー研究会”mocha” 公式インスタグラム
イベント
店舗を持たない小さなパン工房、IL Solito Pane（イルソリートパーネ）のパン販売会です。
お酒やお食事に合わせるハード系のパンやブリオッシュなどのバターをしっかりと使ったリッチなパンを販売いたします。
12月はシュトレンの販売もございます、皆様のお越しをお待ちしております。
イベント
秋田を元気にしたいお店やさんのマルシェ。 パステルアート、ハンドメイドアクセサリー、アートセラピー、ヒーリング、占い、リラクゼーション、乾物屋のWS、茶道体験などなどお楽しみいっぱいのマルシェ。スタンプラリーもあります。
イベント
ソウゾウの森会議は、「自分らしい生き方を想像し、秋田という風土のなかでの働き方を創造する人々が集う場」です。
2025年は、秋田市豊岩、仙北市田沢湖、秋田市雄和、五城目町の計4回、ソウゾウの森会議を開催してきました。それぞれの会議では、地域の歴史や文化と現代の問題意識をふまえて生まれた、「自然観光の持続性」「どうする？“うちの山”」「小商いから見つめる地域の未来」といったテーマについて、県内外からの参加者とゲストがフィールドワークと会議を通じて地域を知り、意見を交わしてきました。また、今年は参加者が企画案を出し、実際に開催する（第19回ソウゾウの森会議@秋田市雄和）という新しい取組も生まれました。
そうした流れもふまえ、今年の「ソウゾウの森〈大〉会議2025」が開催されます。12月13日午後、会場は秋田市文化創造館。テーマは「ソウゾウの森、走り出す」。これまでの会議を通じて、出会い、混ざり合ってきた個人個人が集まり、それぞれの方向に向かって”走り出す”。そんな出発点となる今年の大会議です。
これまでソウゾウの森会議に参加したことがある方はもちろん、初めて参加される方も大歓迎！次年度以降のソウゾウの森会議を一緒に考えていきませんか？
