Echoのパンとお菓子の教室
～ピッツァ～

2026.6.27

6月のレッスンは『ピッツァ』
白神こだま酵母のふっくらモチモチの生地が美味しい！と大人気のピッツァ。
今回は、子供に大人気の醤油ベースの『照り焼きピッツァ』を作ります。
ミニサイズピザを2枚焼き、1枚は具のせ、もう1枚は白焼きのままお持ち帰りいただきます。

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Echo パンとお菓子と。とは
世界遺産・白神山地から発見された野生の酵母「白神こだま酵母」を使って作るパンやお菓子の料理教室です。
時間に追われる忙しい日々の中、ふと足を止め共に作る、このひとときが、自分の縁ありし土地のルーツに向き合うきっかけになってほしい。
呼びかけると、まっすぐ返してくれる　森のコダマと対話するように、やさしく、心安らぐ時間となってほしい。そんな願いを込めました。

シンプルに、等身大に。
秋田の恵みを日々の食卓のひとかけらに。

日時｜2026年6月27日（土）12:30〜14:00
会場｜1階 コミュニティスペース
参加｜要事前申込み（定員制）※お申し込みはこちら
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdwxCW1ZyX9kNzyYPPhfedhnny2K5zLQm3Mlti_rb5mHV3z_w/viewform?usp=sharing&ouid=114967627483759189415

参 加 費 ｜3,500円（お土産付き）
　　　　 ※お子様と一緒にご参加の方は、＋1500円/名（小学生以下）。
　　　　 ※お子様のみご参加の方は、大人料金となります。
申込締切｜6月25日（木）※6月22日以降のキャンセルは、キャンセル料2,000円をいただきます。