SAKEと発酵市in秋田市

2025.01.18, 02.08

2024年12月1日（日）から2025年2月28日（金）までの3か月間に、JR東日本の重点販売地域指定を受け秋田県が実施する、「秋田県冬の大型観光キャンペーン」に合わせて、2025年1月18日（土）、2月8日（土）の2日間、秋田市主催「SAKEと発酵市in秋田市」を開催します。
県内全32蔵からお選びいただける地酒試飲体験（※有料デジタルチケットでの事前予約制。）や、地ビール・発酵食・地元グルメ販売などが行われる秋田市文化創造館をメイン会場に、そのほか秋田市中心市街地周辺エリアのサテライト会場では、“酒と発酵”を主テーマとしたおもてなしやイベントが盛りだくさん。
お酒、グルメ、伝統文化まで、“秋田市ならではの“冬の秋田をおいしく楽しめる「SAKEと発酵市in秋田市」の開催はこの2日間だけ！お宿のチェックイン前に、繁華街の散策前に、県内周遊の前後に、ぜひお越しください。

〈県内全32蔵からお選びいただける「地酒試飲体験」はデジタルチケットでお得に購入しよう〉
メイン会場の地酒試飲体験は、引換券・特製おちょこ・和らぎ水付のデジタルチケットを、11/25（月）から販売。1/18(土)、2/8(土)両日ともに、12:00～/15:00～の二部開催。秋田県が実施する「秋田冬アソビ割」で最大50%オフ！「秋田冬アソビ割」は秋田県で実施される体験・アクティビティがお得に遊べる割引キャンペーン。クーポン予算が上限に達した時点で割引終了、また販売上限数に達した時点でデジタルチケットは販売終了となるので、チケット購入はお早めに。

会場：2階　特設会場（スタジオA1）一部：12時～14時、二部：15時～17時
【入場有料】（「秋田冬アソビ割」クーポン適用で3,000円税込。定価6,000円税込）

〈秋田ならではの発酵食、地ビールも一緒に堪能！地酒の物品購入もこちらでどうぞ〉
メイン会場の秋田市文化創造館では、発酵食や地ビール、地酒も物品販売！販売エリアは入場無料ですので、どなたでも購入可能ですよ。地酒試飲体験とともにこちらへのお立ち寄りもぜひ。
会場：2階　特設会場（スタジオB）12:00～17:00
【入場無料】

〈関連イベント：真冬の屋外で味わう鍋料理、ご当地グルメ「秋田かやき」〉

「第11回秋田かやき祭り」は強風のため、中止になりました。
秋田かやきとは、郷土の歴史と共に育まれてきた「かやき」をさらに進化させ、現代に合わせて創造した「一人鍋」。秋田市文化創造館の屋外スペースでは、秋田かやき協議会による「第11回秋田かやき祭り」が開催され、秋田かやき協議会加盟各店自慢のオリジナル「かやき」を販売。かやきは1杯500円。かやき食べ比べチケットは、「秋田冬アソビ割」クーポンの適用で4杯1,000円税込（※「秋田冬アソビ割」クーポンは予算上限に達した時点で終了）。両日12:00からは、先着500杯限定の秋田県味噌醤油工業協同組合と秋田県食肉事業協同組合連会のコラボレーションかやきのふるまい。1/18（土）は、秋田かやきレシピコンテスト表彰式も実施。冬の秋田めぐりは、あったか～い「秋田かやき」で、心と体をほかほかに。ぜひお気に入りのかやき店を見つけてみてくださいね。

主催：秋田かやき協議会（問合せ／秋田商工会議所 018-866-6676）
会場：屋外スペース　12:00～17:00
【入場無料】

---

各種詳細・お申し込み方法を知りたい方は、公式サイトをご覧ください。
盛りだくさんの連携イベントも要チェック！