秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

あきたクリスマス横丁

2024.12.21-22

留学中にヨーロッパで見たクリスマスマーケット。
寒い冬に地元のお店が軒を並べて、地元の方々と観光客が一緒にクリスマスを祝う暖かさに惹かれました。秋田でも地元の素敵なお店の力を集結して素敵なクリスマスマーケットができたらいいなと思い開催を決定しました。
全て1から学生が企画、運営を行い、クリスマスマーケットの準備を行っています。
クリスマス前の週末に、ぜひ文化創造館へお越しください!

日時:
2024年12月21日(土)〜22日(日)11:00〜17:00
会場:1階コミュニティスペース
入場料:無料

主催・お問い合わせ
あきたクリスマス横丁実行委員会
E-mail:akita.christmasmarket@gmail.com


イベント・プロジェクト

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい!」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます!ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。

FightersCrossoverAKITA #15

FightersCrossoverAKITA #15

SF6のオフライン対戦会 かげっちさん@kagecchi79との共同開催による 【Fighters Crossover】 15回目の開催が決定しました!