2024. 06.09
前回のイベントから半年。もう一度みんな集まって秋田の事をはなすべ！
今回は秋田移住者の方に加えて秋田の事を話し合いたい県民の方も募集してみんなと一緒におはなしをしたいです。
秋田に住んでいるとよく出てくるワード「秋田なんもね」「秋田いくばしょね」ですが、真逆の印象を持つ移住者の方がいるのも事実です。そこで、住んでいて良いところ、素晴らしいところ、困っているところ、悩んでいるところを共有して明日に繋げていこうというのがイベントコンセプトになります。
主催イベントであるフリーコーヒー同様、参加障壁の少ない。敷居の低いイベントを目指しています。肩ひじ張った内容ではないので気軽に参加していただけたらと思います！
当日はお水や炭酸水、そしてアルチ珈琲工房の淹れたてコーヒーも振る舞います。秋田市文化創造館で一緒にはなすべ！
参加方法：応募フォームから参加表明をお願いします。
日時：2024年6月9日(日) 13:30~16:30
会場：2階スタジオB
定員：20名ほど
[入場無料]
イベント
「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい！」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。
イベント
3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます！ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。
イベント
秋田県の伝統野菜「あきた蕗」を伝承する市民の会を下記の目的で発足したいと思いますのでご案内とご出席下さいますよう、お知らせいたします。
先人達が培ってきた270年の歴史ある、秋田県を代表する、秋田県を代表する、地域遺伝資源のあきた蕗は、現在利活用ゼロに等しく、生産性も皆無の状態です。
大切な伝統文化の絵発信予定騎士と財産を伝承して行く責務があります。
皆様の知恵で夢のある明日を信じて、意欲ある行動を持てる方と語り合いたいと思いますので、ご賛同心からお願い申し上げます。
