2023.07.14-15 , 08.19-20
秋田市文化創造館 屋外エリアに様々なキッチンカーがズラリと並びます。当日はババヘラ“蓮盛り”も披露！さらに、オシャレな雑貨等のナイトマーケットも開催するほか、蓮の花とライトアップされたナイトプールの納涼エリアも登場。会場内は照明演出でインスタ映えスポットに！特別な夜を秋田市文化創造館屋外エリアで過ごしましょう。
日時：2023年7月14日（金）15:00～21:00、15日（土）15:00〜20:30、8月19日（土）15:00～21:00、20日（日）15:00〜20:30
会場：屋外エリア
※荒天などの状況により中⽌または内容が変更となる場合があります。
※7月15日（土）は荒天の恐れがあるため中止となりました。7月14日（金）15：00～21：00は、予定通り開催いたします。
主催・お問い合わせ
秋田商工会議所（秋田市ナイト観光検討委員会） 018-866-6676
詳細はこちら ▶︎ LOTUS FESTIVAL 2023
イベント
「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい！」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。
イベント
3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます！ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。
イベント
SF6のオフライン対戦会 かげっちさん@kagecchi79との共同開催による 【Fighters Crossover】 15回目の開催が決定しました！
