2023.03.04
3/4（土）11時～15時は1F・2F貸し切りで #あなたラボ文化祭 を開催！
飲食・展示・体験・ステージ発表など様々なブースが出展！（全て無料）
「何かやりたいけど一歩踏み出せない…」そんなモヤモヤを抱える秋田県の若者達が1年かけて活動してきた成果をぜひご覧ください！
日時 ｜2023年3月4日（土）11:00〜15:00
会場 ｜1Fコミュニティスペース、２FスタジオA1・A2、２FスタジオB、屋外エリア
入場料｜無料
〈お問い合わせ〉
主催 ｜秋田県あきた未来創造部地域づくり推進課
運営 ｜あなたラボ文化祭実行委員会
事務局｜株式会社あきた総研
展覧会
秋田市文化創造館は2026年3月に開館5周年を迎えます。
これまでの歩みを振り返りながら、
「これからの文化創造館」をみなさんと一緒に考える展覧会を開催します。
イベント
「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい！」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。
イベント
3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます！ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。
