「育む」プロジェクト メンバー募集！
秋田に暮らす人々やクリエイター、専門家が交わり多様な活動を展開するプロジェクト「PARK – いきるとつくるのにわ」が7月より秋田市文化創造館を拠点にスタート。「観察する」「出会う」「育む」「残す」の4つのプログラムを通して、人や出来事が出会い、創造的な活動の種が育まれ、表現や創造性に満ちた瞬間となって実を結び、文化の種となって街に環っていく、そのように秋田の文化的土壌をたがやしていくことを試みます。
育む（秋田で暮らす人々が手を動かしつくることを実践する場）
「育む」では、集まったプロジェクトメンバーの方々と共に、秋田市文化創造館での野菜栽培や観察に取り組みながら、食と結びつく様々なテーマについて学び合います。
野菜の栽培では、土作りにこだわった野菜栽培を実践する秋田市柳田の「ガイアガーデン」さんの指導を受けながら、種苗の植え付けから収穫、加工、実食、そして日々の観察に取り組みます。またミーティング・勉強会ではプロジェクトメンバーの興味関心に応じて、専門家を招いたレクチャーや気になるテーマについて話し合う場をひらきます。
野菜を育て味わうこと、専門家やプロジェクトメンバー同士で関わり活動することを通して、感性と知性を刺激し、一人ひとりの「生きる」力を育みます。
■対象｜
秋田市文化創造館での野菜栽培や観察、ミーティングや勉強会に参加できる方
■実施内容｜
・野菜の栽培、収穫、調理、実食
・野菜生育の観察と記録
・参加者同士のミーティングや専門家を招いた勉強会
■スケジュール｜
8月11日（木・祝）：キックオフミーティング／夏野菜収穫
9月9日（金）：第3回ミーティング／コンポストづくり
9月24日（土）：第4回ミーティング／（続）コンポストづくり
10月7日（金）：第5回ミーティング／碇さんから教わる塩麹づくり
10月15日（土）：第6回ミーティング／ガイアガーデン遠足
10月29日（土）：「あなたのお家の柿・栗取りに行きます！」収穫
10月30日（日）：干し柿づくり、栗の皮むき
11月５日（土）：第7回ミーティング／大根の収穫
11月26日（土）：第8回ミーティング／大根を干す、干し柿レシピ開発
12月2日（金）：第9回ミーティング／じゃがいも収穫、大根燻製
12月23日（金）：第10回ミーティング／いぶりがっこ実食、映画視聴
2月12日（日）：第11回ミーティング／今年度のまとめ_壁新聞作り１
2月26日（日）：第12回ミーティング／今年度の活動のまとめ_壁新聞作り２
3月11日（日）：第13回ミーティング／修了式・報告会
■参加費｜無料
■栽培指導｜ガイアガーデン
【育む 活動報告イベント「誰かと共に育むこと」開催】
日時：2023年3月11日 (土)13:00-16:00
場所：秋田市文化創造館 スタジオB
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「育む」のこれまでの活動報告に伴い、「育む」同様に農業体験を通して、様々な価値観を持つ人々が協働する場を創出するプログラム「第三の故郷を見つける農家民泊（主催：秋田地域留学生等交流推進会議）」に参加された方々を迎え、互いに事例紹介するイベントを開催します。
▶︎「PARK – いきるとつくるのにわ」についてはこちら
【新型コロナウィルスの感染予防・拡大防止対策のお願い】
イベント参加の際には、次の事項についてご協力をお願いいたします。
・手指の消毒にご協力ください
・マスクの着用をお願いいたします
・咳エチケットにご協力ください
・発熱、咳込みなどの症状がある方は参加をお控えください。
○問い合わせ先
秋田市文化創造館（NPO法人アーツセンターあきた）
電話：018-893-6424
メール：park@artscenter-akita.jp
主催｜秋田市
企画・制作｜NPO法人アーツセンターあきた（芦立さやか、藤本悠里子）
