秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

いちじくの苗木をつくろう

2024.03.20

いちじくは木になる果物。挿し木をしてからだいたい2〜 3年で実がなります。今回は苗木づくりを行い、苗木 ポットをいくつかお持ち帰りいただき、おうちでいちじくが育てられるようになります。
※参加ご希望の方は下記の申込フォームより申込みください。


日時:2024年3月20日(水・祝)①10:30~ ②14:00~
会場:コミュニティスペース
参加費:無料

主催・お問い合わせ
にかほ市いちじく振興会
saki-kk@outlook.jp


イベント・プロジェクト

秋田市文化創造館 開館5周年展示「ハロー、ソウゾウ!」

秋田市文化創造館 開館5周年展示「ハロー、ソウゾウ!」

秋田市文化創造館は2026年3月に開館5周年を迎えます。
これまでの歩みを振り返りながら、
「これからの文化創造館」をみなさんと一緒に考える展覧会を開催します。

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい!」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます!ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。