秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

【ゼミ生募集】あきたデザインゼミ 2023

2023.11.23 , 12.20 , 1.21 , 3.24

働くってなんだろう?
起業すること企業で働くこと。
どちらを選ぶかという選択になっていないだろうか?
働き方や生き方って、本当はもっと多様で、
いろいろな選択肢があるはず。
秋田で働くこと、秋田で生きることって?
見慣れた「あきた」を「デザイン」の視点で捉え直してみよう。

みんなの「秋田図鑑(仮)」をつくろう
あきたデザインゼミは、秋田のおもしろい”ひと””もの””こと”を紹介する「秋田図鑑」の制作を通して、見慣れた「あきた」を「デザイン」の視点で捉え直していく、実践的な学びのプログラムです。デザインの視点をもつことで、身の回りの見え方が変わってきます。秋田で何か面白いことをしたいひと。起業したい、あるいは会社の中から何かを変えていきたい人。今の生活になんとなく疑問を感じている人。そんな多様な立場の人たちとつくっていきたいと思っています。

【プログラム実施概要】
①リサーチ&取材

秋田のおもしろい”ひと””もの””こと”をリサーチし、グループに分かれて取材。
②秋田図鑑を制作
取材した”ひと””もの””こと”の魅力を、写真や文章で表現し、図鑑をつくります。
③図鑑完成&発表
みんなでつくった秋田図鑑を、お披露目イベントにて発表します。

【プログラム実施概要】
[DAY.1]11/23(木・祝)13:00〜18:00
[DAY.2]12/20(水)19:00〜22:00
[DAY.3]1/21 (日)13:00〜18:00
[ゲストトーク&図鑑お披露目]3/24(日)
※上記4項目については、基本的に全日程の参加を必須とします。
※上記の日程以外にも適宜グループごとに集まったり、オンラインミーティングをしながら、制作を進めていくことになります。

会場:秋田市文化創造館+秋田市内
対象:30歳以下の社会人、学生
定員:15名(定員に達し次第終了)
参加費:社会人3万円、学生2万円

主催・お問い合わせ
主催:AKITA”KARA”、designと
協力:秋田市文化創造館
お問い合わせ先:AKITA”KARA” washiya@tayore.jp(担当:鷲谷)


イベント・プロジェクト

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい!」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます!ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。

あきた蕗を伝承する市民の会 設立説明会

あきた蕗を伝承する市民の会 設立説明会

秋田県の伝統野菜「あきた蕗」を伝承する市民の会を下記の目的で発足したいと思いますのでご案内とご出席下さいますよう、お知らせいたします。
先人達が培ってきた270年の歴史ある、秋田県を代表する、秋田県を代表する、地域遺伝資源のあきた蕗は、現在利活用ゼロに等しく、生産性も皆無の状態です。
大切な伝統文化の絵発信予定騎士と財産を伝承して行く責務があります。
皆様の知恵で夢のある明日を信じて、意欲ある行動を持てる方と語り合いたいと思いますので、ご賛同心からお願い申し上げます。