秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

Mutsumi winery POP UP Vol.2

2026.2.28-3.1

海沿いに位置する潟上の「むつみワイナリー」が、秋田市で2回目の出店をします!ナチュラルワインのボトル販売のほか、今回はちょい飲みが楽しめるスペースやカフェコーナーも予定しています。ワインを飲める方も、飲めない方も、ふらっと立ち寄れる空間に。当日は畑やワイナリーのこと、そして‘’中の人‘’が分かるスタッフ紹介の展示もご用意します。海風を感じながら造られたワインと共に、ゆったりとした時間をお楽しみください(^^)/

日時|2026年2月28日(土) 10:00〜21:00 (飲食ラストオーダー:20:00)
3月1日(日)9:00〜 16:00(飲食ラストオーダー:15:00)
会場|1階コミュニティスペース
【物販、カフェスペースあり】

主催・お問い合わせ
むつみワイナリー
TEL|018-878-2011
Instagram|@mutsumiwinery


イベント・プロジェクト

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい!」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます!ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。

春のヴィンテージマーケット

春のヴィンテージマーケット

『古いものは新しい!』をテーマに「春のヴィンテージマーケット」を今年も開催します。 
古道具を中心に、人気の古着やレトロ雑貨、ヴィンテージ小物が並びます。 
お菓子やお花もありますよ!
どうぞ、楽しい1日をお過ごしにお出かけください!