We are at NOOKS
2026.1.24-1.25
日時｜2026年1月24日（土）10:00〜21:00、1月25日（日）10:00〜17:00
会場｜1階コミュニティスペース
入場料｜無料
事前申し込み｜不要
主催・お問い合わせ
アカリ ケイ
keitashimbori@outlook.jp
イベント・プロジェクト
イベント・プロジェクト
イベント
Echoのパンとお菓子の教室～苺香る米粉のマフィン～
「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい！」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
2月のマフィンの主役は「苺」。
旬の甘さを、贅沢にマフィンに閉じ込めて、ホワイトチョコと一緒に焼き上げます。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。
イベント
Echoのパンとお菓子の教室～あんパン～
2月のレッスンは『あんパン』
市販のあんこを使わず、発酵食材を使って作った手作りあんこで、あんパンを作ります。
手作りのあんこは、市販のあんことは一味違った優しい甘さ。
白神こだま酵母を使ったパン生地で包んで、マフィン型で焼き上げます。
パン作りが初めての方でも、お子さんと一緒でも、安心してご参加ください！
イベント
ダンス市場 （秋田県文化による地域元気創出事業）
白壁の空間で全国で活躍中のコンテンポラリーダンサーが踊ります。
近距離の臨場感をお楽しみください。