秋田市文化創造館

イベント・プロジェクト

あきたのファミリー交流会
「韓国のお正月を知ろう!」

2025.12.20

あきたのファミリー交流会「韓国のお正月を知ろう!」を開催します!
「あきたのファミリー」にご登録の方、興味がある方、県内の大学や専門学校等で学んでいる留学生等を対象とした交流会です。
韓国のソルラル(お正月)について教えてもらいましょう! 一緒にキンパ(のりまき)を作って、食べながら交流します。
韓国でお正月に食べるトック(お雑煮)の試食もありますよ♪
皆さまのご参加をお待ちしております。


日時|2025年12月20日(日)10:30〜12:30
会場|1階コミュニティスペース
参加|要事前申し込み(人数限定)▶︎申込フォームはこちら

主催・お問い合わせ
公益財団法人 秋田県国際交流協会
メール|aia@aiahome.or.jp


イベント・プロジェクト

秋田市文化創造館 開館5周年展示「ハロー、ソウゾウ!」

秋田市文化創造館 開館5周年展示「ハロー、ソウゾウ!」

秋田市文化創造館は2026年3月に開館5周年を迎えます。
これまでの歩みを振り返りながら、
「これからの文化創造館」をみなさんと一緒に考える展覧会を開催します。

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

Echoのパンとお菓子の教室 ~抹茶とオレオマフィン~

「からだにやさしい、おいしいマフィンが食べたい!」
そんな声におこたえし、今回は米粉を使ったふわふわのマフィンを作ります。
米粉をつかったグルテンフリーマフィンの特徴は、口当たりが軽く、しっとりしていること。
バターを使わず、シンプルに仕上げるため、小さなお子様のおやつにもぴったりです。
3月のマフィンの主役は「抹茶」。
しっとり濃厚なほろ苦い抹茶にザクザク触感のオレオがたまらない一品。
見た目も映えるので、プレゼントにもぴったりです。
混ぜて焼くだけで簡単にできるので、料理が初めての方でも、お子様と一緒でも大丈夫。
ぜひ、お気軽にご参加ください。

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

Echoのパンとお菓子の教室~2色のポンテケージョ

3月のレッスンは『ポンテケージョ』
ポンテケージョとは、ブラジル発祥のもちもちした触感が特徴的なチーズパン。
ひと口かじると、外側は香ばしく、中は驚くほどもちもちで、お子様にも人気。
発酵いらずで簡単に作れるので、おやつにもぴったりな一品です。
今回は、「あおさ」「カボチャ」2種類のポンテケージョを作って食べ比べしてもらいます!ぜひお気軽にご参加ください。
※今回は発酵させないため、白神こだま酵母を使用いたしません。